Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.
Характеристики книги | |
Сохранность (состояние) | Хорошая |
Год | 2010 |
Количество страниц | 128 |
Тираж | 9 000 |
Формат издания | 205х260 мм |
Переплет | Твердый переплет |
Издательство | Эксмо |
ISBN | 978-5-699-45265-1 |
Возрастные ограничения | 18+ |
365 рецептов французской кухни. 2010
- Наличие: Есть в наличии
-
300р.