В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут вам лучше разобраться в широком ассортименте алкогольной продукции, представленной в магазинах и ресторанах. Много внимания в книге уделено приготовлению коктейлей. Приведены рецепты, включающие детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, здесь же представлена информация о соответствующей посуде и о способах украшения коктейлей.

С помощью данного издания вы расширите свои представления об алкоголе, сможете открыть новые грани любимых, но ставших привычными напитков, окунуться в неповторимую гамму вкусов и ароматов коктейлей.

Характеристики книги
Автор О. И. Бортник
Сохранность (состояние) Отличная
Год 2011
Количество страниц 240
Тираж 15 000
Формат издания 220x285 мм
Переплет Твердый переплет
Издательство Харвест
ISBN 978-985-16-4743-5

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Все алкогольные напитки и коктейли мира. О. И. Бортник. 2011

  • Наличие: Есть в наличии
  • 500р.


Рекомендуемые товары

Вино. Иллюстрированная энциклопедия. О. И. Бортник. 2012

Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду "напиток от Бога"..

Лучшие кулинарные путешествия. Лучшие блюда и рестораны мира. 2013

Едят ли во Вьетнаме мороженое? Есть ли в Греции блины? Сколько надо съесть маслин, чтобы влюбиться в..

Кулинарная книга. О. В. Сладкова. 2011

На страницах этой книги вы найдете лучшие рецепты блюд из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, фруктов..

Казан, баран и дастархан. Сталик Ханкишиев. 2015

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". ..