В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чизкейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Характеристики книги | |
Автор | Александр Селезнев |
Сохранность (состояние) | Отличная, царапины на суперобложке, надрыв титульного листа |
Год | 2012 |
Количество страниц | 240 |
Тираж | 10 000 |
Формат издания | 250x290 мм |
Переплет | Твердый переплет, суперобложка |
Издательство | Эксмо |
ISBN | 978-5-699-51437-3 |
Кондитерские мировые хиты. Александр Селезнев. 2012
- Наличие: Есть в наличии
-
500р.
Рекомендуемые товары
Домашний французский стол. А. Н. Власов. 2015
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся ..
Энциклопедия французской кухни + DVD. Винсен Буэ, Убер Делорм. 2011
"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кули..
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты. Марат Абдулаев. 2015
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской ..
Кулинарная книга долголетия. Здоровый стол. Еда. Воздух. Традиции. 2009
Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А ..